728x90

조이퐁 5

강민경이 애정하는 레시피 오니쿡 상하이파스타

어제 예고대로 강민경 유튜브에 자주 등장하는 오니쿡님의 레시피 상하이 파스타를 가져왔음 평소 강민경 유튜브 채널을 즐겨 보는데 최근 업로드 된 영상에 상하이 파스타 직접 만들어 먹는 장면이 나왔는데 너무 맛있어 보이고 못 참겠길래 손민수해 봄 강민경이 만든 요리의 레시피는 유튜브 채널 오니쿡 레시피라고 함 상하이 파스타 재료는 양파, 청경채, 새송이버섯, 청양고추, 깻잎 상하이 파스타 양념장은 굴소스 2, 고추기름 2, 고춧가루 1.5, 다진마늘 1, 올리고당 1, 설탕 0.5, 케찹 1을 숟가락 기준으로 준비하면 끝임 고추기름이 없어도 괜찮음! 이걸 따라서 하면 만들 수 있음 전자렌지를 이용해 쉽게 고추기름을 만드는 법 알려 드림 올리브유, 고춧가루, 파뿌리, 파, 생강, 마늘을 전자렌지 내열용기에 한..

조이퐁 2023.08.08

로제찜닭 만들기

우선 로제찜닭의 재료는 닭, 떡, 양배추, 고구마, 양파, 당면이 필요함 평소 양념장을 넉넉하게 만들어 두고 간을 보며 조절해서 사용하는 편임 정량만을 따라 했다가 들어가는 채소나 재료의 양이 달라 양념이 부족했던 멘붕 경험이 있기 때문에ㅋㅋ 요알못은 햅삐처럼 넉넉하게 해 두는 걸 추천함 햅삐기준으로 알려드리는 양념장임!(3~4인분 양)로제찜닭 양념장은 밥 숟가락 기준으로 고추장3, 진간장6, 고춧가루2, 설탕1.5, 올리고당1.5, 맛술1.5, 다진마늘2, 후추 약간, 생크림 100ml 깨끗하게 씻어낸 닭을 양념장 반만 넣고 익히기 완전 생닭이라 꽤 오래 익혀줘야 함 어느정도 익었다 싶으면 준비해 둔 야채를 모두 넣고 남은 양념 반도 같이 넣어 줌 물은 닭이 잠길 수 있는 정도인 두 컵 정도 넣고 익는..

조이퐁 2023.08.04

집밥 기록 모음 zip

워낙 하고 싶은게 많은 타입이라 집에서 유튜브 보고 나면 참고해서 만들어 먹는 걸 좋아함 가만히 있지 않는 스타일ㅋㅋ 일을 꼭 벌려야 속 시원한 스타일이라 방 인테리어도 여러번 바꾸는 편임 자주 해 먹는 거 위주로 사진을 모아 봤는데 떡볶이, 강민경레시피 상하이파스타, 묵은지김치말이 등 진짜 맛 없는게 하나도 없음 외식비 배달비 진짜 많이 아꼈음 곧 상하이 파스타는 레시피 따로 올리겠음 흐흐 최근 집밥 해 먹은 것들 사진 모음zip 자랑을 끝으로 이만 바이바이💛

조이퐁 2023.08.04

조이퐁의 일기장

대구에 갈 일이 있어서 갔다 왔는데 날씨는 너무 좋았지만 벚꽃은 안 폈길래 아쉬웠음 대구에서 오픈시간 전부터 웨이팅한다는 유명 맛집에서 점심을 먹었음 마늘쫑파스타랑 스테이크였는데.. 전체적으로 맛은 있었으나 복불복의 스테이크 사이즈가 당첨 되는 거 같음 내가 본 후기들의 스테이크 사이즈는 이게 아니고 일정하면서 크기도 좀 컸는데.. 사이즈 정량이 정해져 있는게 아닌 거 같달까 같은 돈을 내고 먹는데 큽😭 사이즈가 일정하지 않고 스테이크 양이 가격에 비해 작았음 이 부분이 너무 아쉬웠음 더현대에서 먹은 쌀국수인데 매운게 땡겨서 매운 걸로 시켰는데 얼큰하니 맛있었음 맵찔이는 먹기 힘들 정도의 매움임 흡입하고 크~👍🏻 소리내니까 누가 보면 전 날에 과음한 줄 알겠다며 크~하는 AZ리액션 하지 말라고 ㅋㅋ 나의..

조이퐁 2023.08.04

주간일기 1

이번 주간일기는 알차게 잘 먹고 다니고 살크업도 제대로 했음ㅋㅋ 이마트트레이더스 장 보러 가기 전에 쿠우쿠우 가서 배 찢어지게 먹으면서 하루를 시작했음 ​ 봄이라고 봄 나물을 이용한 메뉴들도 보임 ​ 쿠우쿠우 가면 먹을게 많아서 행복함 갈비찜도 맛있고 초밥도 맛있고 파스타도 맛있음 ​ 내 입에 안 맞는 걸 못 찾은 듯ㅋㅋ 내 입맛에 잘 맞고 모든 메뉴가 다 맛있음 다 먹고 난 후 이마트트레이더스에서 장을 봤는데 평소에 사고 싶었던 아롱사태를 샀음 ​ 동네나 일반 식육점에 가도 아롱사태 통으로 파는 거 잘 없어서 아쉬웠는데 이번에 가면 사야지했는데 원하는 거 사서 행복 플랜디 유튜버채널에서 본 아롱사태 수육해 먹을 계획임 며칠 지나고 저녁으로 아롱사태 꺼내서 수육을 해 먹었음 아롱사태수육 너무 맛있어서 화..

조이퐁 2023.07.27
728x90